Рецептура:
Інгредієнти:

Тісто солодке здобне 0,120кг

Шпинат розроблений з моцарелою 0,065кг

Сир кисломолочний 0,065кг

Спосіб приготування:
Форму для випікання змастити олією. Тісто розкатати в коло, перемістити у підготовлену форму. Рівномірно розправити тісто по формі.

Розроблений шпинат з моцареллою перемішуємо з кисломолочним сиром на перекладаємо на тісто. Пиріг у вистійку не потрібно ставити ,відразу випікаємо

Після випікання витягуємо пиріг з форми.

Параметри випікання :

180* С 15-17хв.

Форма випікання має бути металева 14см(діаметр)