Рецептура:
Тісто солодке 0,400кг

Маковий наповнювач 0,200кг

Меланж 0,005кг

Глазурь біла 0,020кг
Спосіб приготування:
Розкачати тісто в тонкий пласт ,викласти начинку. Закрутити в джгут. Зверху можна зробити надрізи. Поставити у вистійку на 25хв. Змастити яйцем перед випіканням. Після випікання полити білою глазур'ю.

Тривалість випікання 23-25хв з паро зволоженням.

Температура випікання 180 С°