Інгредієнти:
ТІСТО
Тісто солодке 0, 500кг
Полуничний крем 0,350кг
Вишня заморожена 0,100кг

ОЗДОБЛЕННЯ

Мигдальні пелюстки 0,060кг
Кокосова стружка 0,060кг
Спосіб приготування:
Розкачати тісто в тонкий пласт, викласти начинку .

Розрізати на 6 частин.

Поставити вистоюватись на 15хв.

Змастити яйцем,посипати мигдальними пелюстками,або після випікання посипати кокосовою стружкою.

Параметри випікання: Температура випікання 175 °С – 170 °С. Тривалість випікання 15хв.